Als oudste kroeg van de buurt, was Café Commercial decennialang een begrip in den Dam. Wie hield er niet van de ongedwongen en volkse sfeer, het authentieke en huiselijke interieur uit de jaren stillekes en de heerlijk getapte pintjes? Toen het café drie jaar geleden sloot, liet het een leegte achter bij de buurtbewoners, voor wie Café Commercial een icoon was.
Enter Davy Schellemans, chef en uitbater van het nabijgelegen restaurant Veranda. Hij geeft het legendarische Café Commercial een nieuw leven en opent er deze week zijn tweede restaurant. Zelfde interieur, zelfde volkse sfeer, maar gloednieuwe invulling. Leve Café Commercial!
Lees meer in dit artikel van Damtwerpen
We maakten deze website naar het ontwerp van Tina Smedts – De Poedelfabriek!
www.cafecommercial.be
